De percelen waarop de frappato druiven groeien, liggen op 450 tot 480 meter boven zeeniveau en hebben een zuidelijke expositie. De aanplant dateert uit de periode 1990–2014 en bestaat uit 100% frappato. Naast Guyot wordt het traditionele Alberello Ibleo toegepast, het lokale bush-training-systeem van de Monti Iblei. De bodem bestaat uit mergel, kalksteen en klei. De druiven worden gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. Na de alcoholische vergisting en maceratie volgt een korte opvoeding van enkele weken in grote eikenhouten vaten van 25 hectoliter. Daarna wordt de wijn verder bewaard in roestvrijstalen tanks, waarbij de fruitexpressie en primaire frisheid van de frappato behouden blijven.

Frisse en aromatische neus met kers, wilde aardbei, framboos en granaatappel, aangevuld met viooltjes, gedroogde rozen en lichte kruidigheid. In de mond licht tot medium-bodied, sappig en droog, met levendige zuren, fijnkorrelige tannines en een lichte minerale spanning. De korte rijping op groot hout geeft enige ronding zonder het fruit te domineren. De wijn komt licht gekoeld het beste tot zijn recht.