De nebbiolo druiven voor deze vintage komen van Le Coste di Monforte, een ‘single vineyard’ MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva) met zuidelijke zonexpositie, gelegen net ten oosten van Monforte d’Alba. De bodem van de gaard is ‘Serraviliaans’, wat wil zeggen dat deze bestaat uit compacte, kalkrijke klei en zandsteen. Deze bodems (en daarmee dit gebied) staan daarom bekend om zijn krachtige, tanninerijke en gestructureerde barolo’s. De druiven worden halverwege oktober met de hand geplukt, ontsteelt, en geperst voordat het sap spontane vergisting ondergaat. Dit gebeurt zonder temperatuurcontrole in open vaten. De maceratie duurt 4 weken en tijdens dit proces wordt de hoed van de wijn regelmatig handmatig ondergedompeld (pigéage). Daarna wordt de wijn overgebracht op (eerder gebruikte) houten vaten waarop de wijn gedurende 30 maanden blijft liggen. Dit is de langste ‘élevage’ (de ontwikkeling van de wijn die plaatsvindt tussen de gisting en botteling) van de hele reeks, vooral vanwege het terroir waarop de wijnstokken zijn aangeplant. Bij dit terroir is doorgaans de meeste tijd nodig om de tannines te laten ontspannen/rijpen en de wijn tot zijn recht te laten komen.

Deze Le Coste heeft een mooie, stevige structuur met uitbundige aroma’s van rood fruit, leer, teer, viooltjes en rozen. De balans tussen de robuustheid van Monforte en de finesse van de jaargang 2018 is prachtig. De wijn is complex met mooie, geïntregeerde tannines en een lange, hartige afdronk.